식품 안정성 낮은 남성 노인, 류머티즘성 골관절염 위험 세 배



‘돈이 없어서 자신이 원하는 식품을 사 먹지 못하는지’를 나타내는 지표인 식품 안정성(food security)이 낮은 노인일수록 남성은 류머티즘성 골관절염, 여성은 고혈압·뇌졸중 발생 위험이 큰 것으로 밝혀졌다. 폭음 위험도 식품 안정성이 낮은 노인이 더 높았다.이는 동아대 식품영양학과 윤은주 교수팀이 2016∼2018년 …
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